Smør og demokrati i Hjedding

Smør og demokrati i Hjedding

Formidleren vil fortælle historien om en idé, som spredte sig fra Vestjylland til hele landet og længere ud i verden. En idé, som ændrede, ikke bare hvordan man tjente sine penge, men også selve det land vi lever i og den mad, vi spiser.

I løbet af de to timer aktiveres eleverne ved at skumme fløde og kærne smør, så I også kan smage på historien. 

Forløbet lægger op til videre arbejde med FN's verdensmål. Særligt:
1: Afskaf fattigdom
9: Industri, innovation og infrastruktur
12: Ansvarligt forbrug og produktion
16: Fred, retfærdighed og stærke institutioner

Forløbet kan, mod en merpris på 800 kr., udvides til Bål, Smør og Demokrati. Her ser vi nærmere på den britiske bacon sandwich, som indeholder det gode danske bacon fra andelsslagterierne og smør fra andelsmejerierne. Eleverne bager pandebrød og steger bacon over bål, og kærner selvfølgelig deres eget smør.